1+1: Экономия загнала украинцев на огороды и базары

Если не свой огород, то базар. Эксперты приводят последние данные: украинцы все меньше ходят в супермаркеты. Причина простая: дорого. Снизилась и покупательская способность. Рацион не изменился, но сумки продуктами заполняют уже не так сильно. Экономия вошла в привычку у украинцев. Об изменениях в кошельках и на столах — Людмила Бадолян.

За покупками с бабушкой и дедушкой маленький Макарчик ходит регулярно. Для него в семье даже есть отдельный список продуктов.

ЖЕНЩИНА: Мы ему купили маленькую курочку на супчик. Людмила признается, на себе сэкономили. ЖЕНЩИНА: Курица 65 гривен стоит, а мы купили за 22 суповой набор. Продавщица мяса рекламирует свой прилавок. По ее словам, тут есть товар на любой кошелек. ЖЕНЩИНА: Вот посмотрите, есть разное мясо, есть 60, есть по 55 котлетное мясо, есть мясо и по 70. Но она констатирует, постоянные клиенты уже не делают продавцам такой выручки, как раньше. ЖЕНЩИНА: Покупают все, но немного меньше. Последние опубликованные данные Госкомстата такие: мяса и рыбы люди едят меньше. Эксперты добавляют, что заоблачно дорогую гречку заменяют теперь рисом и макаронами. Изменили и места закупок: большие торговые сети не намного, но проигрывают рынкам по количеству покупателей. АЛЕКСЕЙ ДОРОШЕНКО, гендиректор украинской ассоциации поставщиков торговых сетей: На сегодняшний день рынки и маленькие магазины уже превалируют. Хотя раньше, то есть 2 года назад, все было прямо противоположно. В прошлом году продажи упали в сетях и вообще во все торговле на 25 процентов. В этом году тенденция продолжается. На столичном оптовом рынке называют свою цифру. По сравнению с прошлым годом количество покупателей увеличилось аж на 70 процентов. Люди говорят, что на базаре еще и поторговаться можно — своеобразная терапия. ЖЕНЩИНА: Мы торгуемся, и нам скидывают на каждый килограмм гривну или 50 копеек. КОРРЕСПОНДЕНТ: Сколько вам самое большое скидывали? ЖЕНЩИНА: Ну, гривну. ЖЕНЩИНА: Смотрите, мы сами выращиваем перец, баклажаны. А еще картошку, капусту, огурцы, помидоры. ЖЕНЩИНА: Посмотрите, какие уже помидоры наливаются. КОРРЕСПОНДЕНТ: А сколько килограммов помидоров вы собираете? ЖЕНЩИНА: Ой, очень много. Любовь давно не ходила на масштабные закупки в супермаркеты, редко заглядывает и на рынок. Ее кормит огород. ЖЕНЩИНА: Сегодня тяжелое время, он нас и выручает. Дарами своих 10 соток она подкармливает городских родственников и даже коллег. Она говорит, что те даже начали думать, не обзавестись ли огородом для себя. В сложные времена выгода очевидна, было бы только где растить урожай. Людмила Бадолян, Андрей Романок, ТСН, 1+1. Дата выхода в эфир 08 июля 2016 года.